Offrez-vous une pause rafraîchissante avec cette recette de glace au ginger ale, un mélange parfait de douceur et de pétillant.
Les étapes de votre préparation :
1) Dans une casserole, faites chauffer 50 cl d'eau jusqu'à frémissement. Retirez du feu, ajoutez les feuilles de thé et couvrez. Laissez infuser pendant 5 minutes, puis filtrez et laissez refroidir pendant une heure. Placez ensuite au réfrigérateur pour une heure supplémentaire.
2) Pressez un citron et incorporez le jus dans une carafe. Ajoutez le thé glacé ainsi que le ginger ale bien frais. Mélangez le tout et terminez avec une poignée de glaçons avant de servir.
