Alors que le printemps est souvent la période privilégiée pour les semis, l'été n'est pas en reste. Voici 8 plantes que vous pouvez encore semer en juillet pour profiter d'un potager florissant à la fin de l'été.
Il est temps d'enfiler vos gants de jardinage et de sortir à l'extérieur ! En fonction des conditions climatiques, notamment si votre printemps a été pluvieux, il est possible de tirer parti des nutriments de la terre même à cette période. Voici nos conseils pour un jardin réussi.
1. Les tournesols
Souvent déjà en fleurs durant ce mois, les tournesols peuvent encore être semés si les conditions climatiques le permettent. Ils ont besoin de beaucoup de soleil et d'un sol bien drainé. Si vous avez pris du retard, n'hésitez pas à planter vos graines en juillet pour rattraper le temps perdu.
2. Les haricots
Les haricots, qu'ils soient blancs, rouges ou beurres, peuvent être semés jusqu'en août. Pour garantir une récolte optimale, optez pour des variétés résistantes à la chaleur, surtout si vous semez en plein été.
3. Les carottes
Bien que les carottes soient souvent semées au printemps, vous pouvez encore en planter jusqu'à la fin juillet. Cela vous permettra d'étaler vos récoltes et de récolter des carottes fraîches pour Halloween. Veillez à leur fournir un sol bien drainé et un arrosage régulier.
4. Les épinards
Les épinards d'automne peuvent également être semés cet été. Leur croissance rapide vous permet de profiter de plusieurs récoltes. Il est conseillé de les semer à l'ombre et de les arroser régulièrement pour assurer une bonne pousse.
5. Les salades
La laitue et autres variétés de salade peuvent être plantées tout l'été jusqu'à la mi-août. Elles poussent rapidement et peuvent être récoltées en juste un mois, offrant ainsi une récolte continue durant l'été.
6. Plantes aromatiques
Les plantes méditerranéennes comme le romarin et le thym peuvent être plantées en été. Assurez-vous qu'elles reçoivent suffisamment d'eau, surtout lorsqu'elles sont jeunes. Pour les plantes plus sensibles, comme le basilic, préférez une exposition à l'ombre.
7. Des radis
Les radis poussent très rapidement et peuvent être récoltés en moins d'un mois. Vous pouvez continuer à semer des radis jusqu'à fin juillet pour garantir une récolte abondante durant tout l'été.
8. Du maïs
Le maïs se sème habituellement au printemps, mais si les conditions l'exigent, il peut encore être semé jusqu'à juillet. Cette plante nécessite un ensoleillement optimal pour bien se développer, alors choisissez un emplacement dégagé et abrité du vent.
