Aménager un potager vertical présente de nombreux avantages : cultiver des légumes grimpants, ajouter une touche esthétique à son espace, ou encore maximiser un petit coin de jardin. Les plantes verticales, qui utilisent les murs ou des supports, ne prennent que peu de place au sol, permettant ainsi d'optimiser l'espace disponible.
Plusieurs techniques peuvent être employées pour créer cet environnement : planter des légumes grimpants, palisser des variétés adaptées sur un support, ou utiliser des bacs et jardinières suspendues. L'entretien se limite principalement au tuteurage et à la taille des plantes pour éviter qu'elles n'envahissent les espaces voisins.
Où et comment installer un potager vertical ?
La configuration de votre potager vertical variera en fonction de son emplacement, que ce soit sur un balcon, une terrasse ou en pleine terre.
Un potager vertical sur un balcon ou une terrasse
Pour ceux qui disposent d'un balcon ou d'une terrasse, l'installation d'un potager vertical est tout à fait réalisable. Des jardinières suspendues ou placées au sol contre les garde-corps serviront de support aux plantes grimpantes. Vous pouvez également accrocher des contenants au rebord de la rambarde, en intégrant un treillis qui s'étend vers le balcon supérieur.
Le recyclage de pots et d'objets divers crée un espace à la fois pratique et esthétique, en harmonie avec votre mobilier extérieur. Par exemple, certains inversionnent des palettes en bois pour créer des poches de culture, tandis que d'autres transforment des gouttières en jardinières murales.
Pensez à choisir des contenants d'une taille adéquate pour garantir un bon développement des plantes, qui nécessitent un terreau suffisant pour prospérer. Des contenants trop petits entraînent un risque de sécheresse et un arrosage plus fréquent.
Un potager vertical dans un jardin
Pour ceux ayant un jardin attenant à leur maison, envisagez d'installer un potager vertical sur des murs existants tels qu'un abri de jardin ou un garage. Des treillis adaptés faciliteront la montée des tiges, où vous pouvez sélectionner des matériaux en fonction de votre budget et du style souhaité.
Une pergola ou une tonnelle pourra également abriter des plantes grimpantes et aromatiques suspendues. Pour un jardin classique, intégrez des légumes grimpants avec des tuteurs en bambou. Le style tipi, constitué de trois tuteurs réunis, apporte une dimension décorative tout en soutenant vos cultures.
Anticipez le positionnement de vos plantes grimpantes : elles serviront de brise-vent et de support pour d'autres cultures basses qui, de leur côté, apprécieront l'ombre partielle.
Quelles plantes cultiver dans un potager vertical ?
Le choix des plantes adaptées à un potager vertical est crucial et se restreint pour ceux sur balcon comparativement à un jardin classique.
Plantes pour un potager vertical sur un balcon ou une terrasse
Sur un balcon, privilégiez des espèces compactes ou à maturité rapide, comme les aromatiques (basilic, menthe, thym) et des légumes à faible développement (laitue, roquette, légumes perpétuels). Les tomates cerises sont idéales et peuvent être cultivées sur des supports verticaux.
Plantes adaptées à un potager vertical en pleine terre
En pleine terre, élargissez vos horizons avec des haricots à rame, des pois, des concombres et des courges, qui peuvent grimper tout en ajoutant une note visuelle attrayante. Les tubercules comme l'igname et les patates douces se prêteront également à cette pratique, bénéficiant de la structure verticale pour s'épanouir. Les tomates et même des fleurs comme les tournesols géants peuvent ajouter une touche colorée.
