Un expert en gastro-entérologie a révélé qu'un fruit de saison, bien présent sur les marchés au printemps, dépasse l'orange en richesse en vitamine C. Ce délicieux fruit peut couvrir jusqu'à 75 % de nos besoins quotidiens et se révèle particulièrement bénéfique pour la santé intestinale et la gestion du poids. Explorons ses atouts.
Santé : le kiwi est un trésor de vitamine C
Le kiwi est incontestablement plus riche en vitamine C que l'orange, comme l'indique le gastro-entérologue William Berrebi. Dans une vidéo partagée sur son compte Instagram, il révèle que ce fruit, disponible de novembre à juin, est exceptionnellement nutritif. “Pour 100 g de kiwi, soit un seul kiwi, vous obtenez 75 % de votre apport quotidien recommandé en vitamine C. C'est bien plus que ce que l'orange peut offrir”. Alors que les besoins journaliers d'un adulte en vitamine C s'élèvent à 100 mg, le kiwi en fournit 92,7 mg pour 100 g, comparativement aux 53,2 mg de l'orange.
Les bienfaits du kiwi pour votre santé
En plus de sa forte teneur en vitamine C, le kiwi présente d'autres vertus. L'expert précise quelques-uns de ces bénéfices sur son réseau social :
- Peu calorique : “Avec seulement 60 calories pour 100 g, c'est un choix idéal pour un régime équilibré”.
- Riche en fibres : “Le kiwi offre 2,5 g de fibres pour 100 g, comparable à la pomme, favorisant un microbiote intestinal sain et aidant à réguler le transit”.
Peut-on manger du kiwi tous les jours ?
Pour bénéficier de ses nombreuses vertus, il peut être très tentant d'intégrer le kiwi dans notre alimentation quotidienne. La réponse est affirmative, surtout pour ceux qui cherchent à améliorer leur digestion. Un naturopathe a même recommandé de consommer deux kiwis par jour pour optimiser leurs effets. Attention néanmoins à ne pas en abuser : l'acidité du fruit peut entraîner des aphtes ou détériorer l'émail des dents.
