Le 20 septembre, le chef Fabrice Biasiolo relèvera le défi de faire aimer le noir le temps d’un dîner…
Le 20 septembre, le chef Fabrice Biasiolo plonge ses convives dans l'univers captivant de la black food. Ce dîner exceptionnel proposera une variété de mets entièrement préparés à partir d'ingrédients noirs, démontrant ainsi que l'esthétique noire peut être délicieuse et séduisante. Organisé par Omnivore, un collectif gastronomique reconnu, cet événement sera suivi chaque troisième lundi du mois par d'autres thèmes culinaires tels que "100 % barbaque", "100 % nordique" et "100 % cucina povera", tous présentés au restaurant Les Grandes Tables du 104.
Ce que vous pouvez attendre
- Des plats originaux, alliant saveurs et créativité, mettant en valeur des ingrédients naturellement noirs.
- Une expérience culinaire unique, invitant les gourmands à redécouvrir le noir dans leur assiette.
Un rendez-vous à ne pas manquer
Si vous êtes curieux d'explorer des nouvelles dimensions gastronomiques, ne manquez pas ce dîner qui promet de transformer votre perception du noir. Laissez-vous séduire par l'innovation et l'élégance des plats présentés par le chef Biasiolo.
(Source : Madame Figaro.)







