Tout l'été, la start-up La Fourchette lance ses « Mardis gourmands » pour déguster des dîners gastronomiques à prix réduits dans les restaurants étoilés de France.
Vous avez toujours souhaité savourer un plat étoilé sans débourser une fortune ? La Fourchette, une innovante start-up fondée en 2007 et acquise par TripAdvisor en 2014, vous propose cette expérience. À partir du 21 juin, des dîners d'exception à prix cassés seront disponibles chaque mardi, dans les plus prestigieuses tables gastronomiques, ainsi que dans des brasseries de chefs renommés. Voici une sélection des restaurants à découvrir.
Lasserre
Situé dans le VIIIe arrondissement de Paris, près des célèbres Champs-Élysées, Lasserre est une institution de la gastronomie. Avec son plafond coulissant dessiné par Touchagues et un service d'exception, ce restaurant vous propose un menu emblématique, incluant des mets tels que vol-au-vent aux écrevisses et cuisse de grenouilles, tous les « Mardis gourmands » de l'été.
Spécialité: plats cultes de personnalités.
Adresse: 17 avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris.
Prix du menu: environ 200 € (hors 'Mardis Gourmands').
Site: Lasserre.fr.
Le Terroir Parisien
Dirigé par le célèbre chef Yannick Alléno, Le Terroir Parisien propose une cuisine riche en saveurs et en émotions, mêlant techniques traditionnelles et modernité. Amateurs de gastronomie authentique, ce restaurant est fait pour vous !
Spécialité: cuisine traditionnelle.
Prix du menu: environ 45 € (durant les 'Mardis Gourmands').
Adresse: 25, place de la Bourse, 75002 Paris.
Site: Terroirparisien.
L'Arôme
Fondé en 2006, le restaurant d'Éric Martins, qui a reçu sa première étoile dans le guide Michelin, propose une cuisine parisienne contemporaine. Les plats tendance et un bon rapport qualité/prix vous attendent.
Spécialité: accords mets et vins.
Prix du menu: environ 100 € (hors 'Mardis Gourmands').
Adresse: 3 rue Saint-Philippe-du-Roule, 75008 Paris.
Site: Larome.fr.
Le Cénacle
Avec sa cuisine inventive, le restaurant toulousain Le Cénacle émerveille par ses plats aux saveurs variées, tous servis dans une salle à manger décorée d'une œuvre du Caravage.
Spécialité: cuisine gastronomique française.
Prix du menu: environ 100 € (hors 'Mardis Gourmands').
Adresse: 46 rue des Couteliers, 31000 Toulouse.
Site: Lecénacle.
Le Jarasse et le Dessirier
Les restaurants de Michel Rostang, chef étoilé, se distinguent par leurs plats de fruits de mer de qualité, préparés avec soin, et font partie des « Mardis Gourmands ».
Spécialité: fruits de mer.
Prix du menu: environ 40 € (hors 'Mardis Gourmands').
Adresse: Le Jarasse, 4 avenue de Madrid, 92200 Neuilly-sur-Seine et le Dessirier, 9 place du Maréchal Juin, 75017 Paris.
Site: Le Jarasse et Le Dessirier.
La Table du Roi
À Aix-en-Provence, La Table du Roi propose des plats du terroir méditerranéen avec une touche provençale, parfaits pour les amateurs de gastronomie locale.
Spécialité: cuisine provençale.
Prix du menu: environ 35 € (hors 'Mardis Gourmands').
Adresse: 24, boulevard du Roi René, 13100 Aix-en-Provence.
Site: Latableduroi.
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