Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de goûter un nouveau produit de Ocean Spray: le jus cranberry-framboise. J'ai immédiatement été séduite par son goût délicat, parfait pour revisiter le célèbre cocktail Cosmopolitan et lui apporter une note estivale.
Avec la chaleur accablante de l'été, j'ai eu l'idée de transformer ce cocktail classique en esquimaux, idéaux pour se rafraîchir entre amis!
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict, où vous trouverez des recettes simples à réaliser au quotidien et des idées de batch cooking avec des listes de courses et des étapes détaillées. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et ravissez vos convives!
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Editions Larousse
Recette des Cosmopolitan Popsicles
Transformez le célèbre cocktail en une succulente glace pour adultes!
Préparation
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de congélation: 4 heures
- Portions: 6 esquimaux
Ingrédients
- 500 ml de jus de cranberry (cranberry et framboise Ocean Spray recommandé)
- 125 ml de Cointreau
- 50 ml de vodka
- 2 citrons verts
Instructions
- Pressez un citron vert et mélangez son jus avec le jus de cranberry, le Cointreau et la vodka.
- Coupez le second citron en fines tranches et disposez-les au fond des moules à esquimaux.
- Versez le mélange dans les moules et mettez au congélateur pendant au moins 4 heures.
Suggestions
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des cranberries fraîches au mélange avant de le congeler!
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