Menu de la semaine : nos idées recettes du 14 au 20 avril

Menu de la semaine : nos idées recettes du 14 au 20 avril

Plongez dans des saveurs éclatantes avec notre sélection de plats pour célébrer Pâques, allant du gigot d’agneau aux douceurs incontournables.

Lundi

  • Entrée : Salade de crevettes croustillantes
  • Plat : Navarin de veau printanier
  • Dessert : Babas au rhum à l’ananas confit, crème à la verveine

Mardi

  • Entrée : Salade de pois chiches harissa
  • Plat : Tarte croustillante aux petits pois et menthe
  • Dessert : Yaourt à la confiture

Mercredi

  • Entrée : Bocal de thon, haricots et pimentos
  • Plat : Cochon de lait mariné
  • Dessert : Crème catalane traditionnelle

Jeudi

  • Entrée : Pissaladière
  • Plat : Polenta et friture de fruits de mer
  • Dessert : Pavlova aux fruits de la passion

Vendredi

  • Entrée : Samoussas de chèvre frais, coriandre et citron confit
  • Plat : Salade de pâtes aux légumes verts
  • Dessert : Chouquettes au praliné

Samedi

  • Entrée : Flan d’asperges au parmesan
  • Plat : Falafels et sauce tahini
  • Dessert : Gâteau de Pâques à l’orange

Dimanche

  • Entrée : Œuf cocotte à l’émulsion de fèves, brisures de morilles
  • Plat : Gigot d’agneau de 7 heures
  • Dessert : Gâteau façon "nid de Pâques gourmand"

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