Spécial Coupe du Monde de Football
Pour ceux qui aiment le football, quoi de mieux que de se régaler en regardant les matchs? J'ai donc décidé de créer une série de croques-monsieur inspirés des pays participants. Chaque match, retrouvez une nouvelle recette à savourer avec vos proches. N’oubliez pas de voter sur mes réseaux sociaux pour élire votre croque préféré!
Bienvenue sur ma plateforme, Cuisine Addict, où la cuisine fait rimer créativité et plaisir. Vous y trouverez des recettes simples idéales pour le quotidien, ainsi que des menus de batch cooking complets, avec listes de courses et instructions étape par étape.
Croque monsieur de l’Australie
Aujourd'hui, plongeons-nous dans l'univers des meat pies, ces délicieuses tourtes australiennes. J'ai choisi de réinventer leur garniture pour en faire un croque-monsieur savoureux. En y ajoutant du cheddar, ce plat promet une explosion de saveurs!
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 300 g de viande hachée de boeuf
- 1/2 oignon jaune, émincé
- 50 g de lardons fumés
- 10 cl de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 4 tranches de cheddar
- Huile d'olive, sel et poivre
Instructions
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec les lardons. Ajoutez la viande hachée et faites dorer le tout. Incorporez la sauce Worcestershire, le concentré de tomates et le bouillon. Laissez mijoter à couvert pendant environ 10 minutes.
- Sur 4 tranches de pain de mie, répartissez la préparation, ajoutez une tranche de cheddar et recouvrez avec une seconde tranche de pain. Faites dorer au gaufrier ou au four.
Testé cette recette? Partagez votre expérience en mentionnant @CuisineAddict sur Instagram ou utilisez le hashtag #cuisineaddict!
