Voici des recommandations nutritionnelles qui vous aideront à maintenir votre forme. À consommer sans modération.
Sommaire
- Conseil 1 : privilégiez les bananes
- Conseil 2 : intégrez le poisson gras à votre alimentation
- Conseil 3 : savourez la pastèque
- Conseil 4 : adoptez une approche alimentaire prudente
Privilégiez les bananes
Des études menées à Boston révèlent que les personnes âgées souffrant de carences en vitamines B6 et B12 sont plus susceptibles de subir des fractures osseuses. Les bananes, riches en vitamine B6, sont idéales pour contrer ces carences et ainsi réduire les risques de fractures. On trouve également la vitamine B6 dans divers aliments tels que les céréales complètes et les viandes, tandis que la vitamine B12 se trouve surtout dans les produits d'origine animale, comme le poisson et les abats.
Intégrez le poisson gras à votre alimentation
Une recherche suédoise indique que la consommation régulière de poisson gras peut offrir une protection contre la polyarthrite rhumatoïde, une maladie auto-immune affectant les articulations. En France, environ 0,25 à 0,50 % de la population est touchée par cette affection. L'habituel régime comprenant du hareng, du saumon, du maquereau, ou des sardines pourrait réduire le risque de 20 à 30 % de développer cette maladie articulaire.
Savourez la pastèque
Des chercheurs au Texas ont découvert que la citrulline, un acide aminé contenu dans la pastèque, pourrait avoir des effets comparables à ceux du Viagra en favorisant la dilatation des vaisseaux sanguins. Cependant, pour ressentir ses bienfaits, il faudrait consommer environ 1,5 litre de pastèque, ce qui entraîne également un effet diurétique. Les scientifiques examinent désormais les effets indésirables potentiels d'une telle consommation, notamment un taux de sucre sanguin élevé.
Adoptez une approche alimentaire prudente
Une étude portant sur 72 000 femmes sur une période de 18 ans a identifié deux principaux modèles alimentaires. Le premier, qualifié de "prudent", se base sur les légumes, les fruits, les céréales complètes, le poisson et le poulet. Le second, dit "occidental", comprend des viandes rouges, des charcuteries, des céréales raffinées et des sucreries. Les femmes ayant suivi un modèle "prudent" présentent un risque jusqu'à 28 % inférieur de mourir de maladies cardiovasculaires et 17 % de risque en moins de décès prématurés, toutes causes confondues.
