Dans son dernier numéro, le magazine 60 millions de consommateurs met en lumière la présence de résidus de pesticides dans certains miels proposés en grande surface. Toutefois, il existe encore des options « sans risques » dans les rayons.
Chaque année, les Français consomment environ 45 000 tonnes de miel. Malheureusement, ce produit de la ruche subit les conséquences de la pollution et des pesticides, comme le prouve une récente enquête menée par l’Institut national de la consommation.
Dans sa publication de février 2025, 60 millions de consommateurs présente les résultats d'une étude comparative sur les miels disponibles en grandes surfaces. Certaines références se voient attribuer des notes peu flatteuses, tandis qu'un miel en particulier, le plus mauvais de la sélection, tire le gros lot des critiques.
Néanmoins, il est possible de trouver du miel de qualité en supermarché, avec une majorité des pots examinés considérés comme « parfaitement propres ». Pour orienter les consommateurs, 60 millions de consommateurs révèle le miel qui a obtenu les meilleures notes : le miel de châtaignier bio de la marque Provenance Nature.
Une évaluation optimale pour l'absence de contaminants chimiques
Le miel de châtaignier bio de Provenance Nature s'est illustré avec une note exceptionnelle de 18,1/20. Proposé dans un pot de 500 grammes, il est vendu à un prix moyen de 25,80 euros par kilo, ce qui correspond à environ 12,90 euros pour un pot.
Ce produit a non seulement reçu la note la plus élevée pour l'absence de résidus chimiques nocifs, mais il a également obtenu de bons résultats sur tous les autres critères évalués par l'étude.
Le miel presque parfait a été l'un des rares produits à frôler les notes maximales, bien qu'il ait reçu une évaluation « seulement » bonne en ce qui concerne la fermentation. Sa composition est irréprochable tout comme l'origine des fleurs utilisées pour sa fabrication. Cette étude prouve aussi que la certification biologique peut réduire le risque d'ingestion de résidus de pesticides potentiellement nocifs.
Les miels de châtaignier qui s’illustrent dans l’étude
Ce miel de châtaignier bio n’est pas le seul à briller dans cette analyse. En effet, ce sont uniquement les miels de châtaignier qui reçoivent les meilleures évaluations au cours de ce classement. Les miels de châtaignier se distinguent en étant les seuls à obtenir les notes maximales, plusieurs pots atteignant des estimations supérieures à 17/20.
