Si vous êtes pressé mais que l’envie de douceur se fait sentir, le mug cake chocolat-praliné est la solution idéale. En à peine deux minutes au micro-ondes, ce dessert délicieux vous apportera satisfaction.
Ingrédients nécessaires
- 40 grammes de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner praliné
- 30 grammes de beurre
- 20 grammes de sucre
- 20 grammes de farine
- 1 œuf
- 20 millilitres de lait
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
Matériel requis
- Un mug en céramique
Étapes de préparation
1. Faire fondre le chocolat et le beurre : Dans un mug, faites fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
2. Ajouter les autres ingrédients : Incorporez ensuite la pâte à tartiner praliné, le sucre, la farine, l'œuf, le lait et la levure chimique. Mélangez soigneusement pour obtenir un mélange lisse et crémeux.
3. Cuisson : Faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute 30 à 2 minutes, en fonction de la puissance de votre appareil. Le centre doit rester légèrement fondant pour une texture optimale.
4. Dégustation : Laissez tiédir pendant une minute avant de savourer votre mug cake, pour éviter de vous brûler.
Astuces du chef
Pour une touche encore plus gourmande, n'hésitez pas à ajouter quelques morceaux de noisettes concassées avant la cuisson. Ces petits croquants enrichiront votre expérience gustative.
Accord parfait
Accompagnez votre mug cake d'un chocolat chaud maison, pour une expérience chocolatée vraiment inoubliable, parfaite pour les jours de froid.
En somme, le mug cake est devenu un incontournable des desserts rapides, plébiscité pour sa préparation simple et sa rapidité d'exécution. Idéal pour toute occasion, il saura combler toutes vos envies sucrées en un rien de temps.
