Le passage à l'heure d'hiver, prévu dans la nuit du 26 octobre 2025, est souvent synonyme de moins de lumière solaire et, par conséquent, d'une réduction de la synthèse de la vitamine D dans notre corps. Pour compenser cette baisse d'exposition au soleil, il est crucial de porter une attention particulière à notre alimentation.
Importance de la vitamine D en hiver
La vitamine D joue un rôle essentiel dans le renforcement du système immunitaire, en aidant à prévenir diverses infections comme le rhume, la grippe ou encore la gastro-entérite. De plus, cette vitamine favorise l’absorption du calcium, un minéral fondamental pour notre santé osseuse et notre énergie quotidienne.
Sources alimentaires de vitamine D
Pour assurer un bon apport en vitamine D durant les mois d'hiver, une diététicienne recommande d'intégrer ces aliments à votre régime :
- Poissons gras : Consommez des poissons tels que le saumon, le hareng et les sardines au moins deux fois par semaine. Ils sont naturellement riches en vitamine D.
- Beurre cru : Ajoutez une noix de beurre cru sur votre pain ou dans vos plats pour bénéficier de ses propriétés nutritives.
- Produits laitiers : Les produits laitiers sont une source accessible de vitamine D, à condition de choisir des alternatives végétales enrichies si besoin.
- Jaune d'œuf : Un riche apport en vitamine D se trouve également dans le jaune d'œuf, à consommer plusieurs fois par semaine.
En intégrant ces aliments dans votre alimentation quotidienne, vous serez mieux armé contre le manque de lumière hivernale et ses conséquences sur votre santé.
