À l'approche des festivités, les traditions se mélangent et les saveurs se réinventent. Cette année, optez pour un cidre chaud aux épices, une alternative délicieuse au classique vin chaud. En plus de sa légèreté, cette boisson enchantera vos invités avec ses saveurs riches et réconfortantes.
Ingrédients nécessaires
- 75 cl de cidre doux
- 150 g de cranberries fraîches
- 1 orange et 1 pomme
- Des épices : 3 bâtons de cannelle, 3 clous de girofle, 2 étoiles de badiane
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- Du romarin pour la touche finale
Préparation simple et rapide
La recette s'exécute en quelques étapes faciles. Commencez par découper l'orange et la pomme en rondelles, sans les peler. Disposez-les dans une cocotte avec les cranberries et les épices. Ajoutez le cidre et le sirop d'érable avant de laisser mijoter pendant 30 minutes. Servez chaud, agrémenté d'une branche de romarin pour le décor. Cette boisson chaude fait appel aux sens et crée une ambiance festive inoubliable.
