Vous en avez assez du café et du thé ? Pas de panique, il existe de multiples options qui non seulement font le bonheur de vos papilles, mais aussi de votre santé. Voici quelques suggestions fournies par Corinne Fernandez, diététicienne-nutritionniste à Paris.
1. Le matcha, un trésor d'antioxydants
Le matcha se présente sous forme de poudre verte, à dissoudre dans de l'eau chaude plutôt que d'infuser comme un thé traditionnel. Riche en antioxydants et en bêta-carotène, ce thé en poudre contribue à la protection de la peau et possède des propriétés anti-inflammatoires fort appréciables. Une manière énergisante de démarrer la journée !
2. Le chaï, un mélange épicé
Le chaï est une délicieuse préparation à base d'épices et d'eau qui peut être enrichie de lait d'avoine, de miel ou de vanille en poudre. Des épices comme la cannelle, le gingembre et la cardamome apportent une profusion d'antioxydants, favorisant ainsi une meilleure santé.
3. Le roiboos, pour une infusion douce
Pour ceux qui ne peuvent pas consommer de théine, le roiboos est une excellente alternative. Également riche en antioxydants, cette infusion apporte un goût délicat et agréable tout en étant bénéfique pour l'organisme.
4. Le chocolat chaud, à condition de bien le préparer
Les amateurs de douceur pourront se tourner vers le chocolat chaud, mais attention à sa préparation. En utilisant du cacao pur et sans sucre, enrichi d'un lait demi-écrémé ou d'une boisson végétale, vous obtenez une boisson riche en magnésium et en calcium. Équilibrez votre consommation et savourez-en un vers 16h pour booster votre sérotonine et votre bien-être.
Ainsi, pour varier vos moments de réconfort et prendre soin de votre santé, n’hésitez pas à essayer ces alternatives savoureuses. Un véritable voyage gustatif vous attend.
