Souvent vantée comme une boisson bénéfique, l'eau citronnée a gagné en popularité grâce à ses prétendues vertus sur la santé. Toutefois, les experts mettent en garde contre sa consommation excessive, qui peut engendrer des effets indésirables.
Riches en vitamine C et en antioxydants, les citrons sont appréciés pour leurs qualités supposées. Non seulement ils favoriseraient la perte de poids et amélioreraient l'aspect de la peau, mais ils seraient également efficaces contre le vieillissement. Cette notoriété a été renforcée par les réseaux sociaux, notamment grâce au hashtag #lemonwater.
Attention aux désagréments digestifs
Malgré leurs bienfaits, les citrons restent des aliments acides. Une consommation excessive peut provoquer des reflux gastriques, ainsi que des nausées et des vomissements. La diététicienne April Wiles souligne dans une interview que ces effets peuvent s'aggraver chez les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux. Cependant, une consommation modérée d'un à deux verres par jour est généralement sans danger.
Impact sur la santé dentaire
L'acidité du citron peut également affecter l'émail dentaire, augmentant ainsi le risque d'érosion dentaire. Une étude de 2005 publiée dans Science Daily a établi un lien entre la consommation de citron et l'érosion dentaire. Les professionnels de santé recommandent donc de limiter la consommation de l'eau citronnée et d'opter pour une alternance avec d'autres fruits. Agrémenter l'eau de basilic, de romarin ou de menthe peut offrir une alternative savoureuse et plus apte à préserver votre santé.
Sources : Fox News et Science Daily
