Le domaine de Canon, symbole emblématique du siècle des Lumières, est inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques. Les parcs et jardins qui l'entourent ont été récompensés par le label « Jardin Remarquable » attribué par le Ministère de la Culture et de la Communication.
Conçu par Jean-Baptiste Elie de Beaumont, un ami de Voltaire et un avocat renommé, ce lieu a su préserver sa magnificence depuis la seconde moitié du XVIIIe siècle. Encore occupée par ses descendants, la propriété a conservé son caractère authentique d'époque.
Au parc de Canon, deux styles de jardins se côtoient : le jardin à la française, avec ses allées rectilignes et ses parterres soigneusement alignés, et le jardin à l'anglaise, qui privilégie les formes organiques. Le second se distingue par ses sentiers sinueux, ses petites mares, et ses canaux dévalant en cascades. Cet aménagement laisse à la nature toute sa liberté d'expression.
Une particularité séduisante de Canon réside dans ses « fabriques » – des petits monuments tels que le Kiosque Chinois, le temple néo-classique, ou encore un pigeonnier. Bien que beaucoup de ces constructions délicates aient disparu, certaines ont survécu, faisant de Canon l'un des rares parcs à les conserver intégralement. Ces édifices ponctuent les promenades et reflètent les idées révolutionnaires qui émergeaient au XVIIIe siècle.
Il ne serait pas juste de parler du parc sans mentionner les « Chartreuses », une enfilade unique de treize jardins clos. Ces jardins, qui fournissaient autrefois des fruits exquis tels que pêches et figues, sont aujourd'hui ornés d'une multitude de fleurs vivaces. Ils bénéficient d'un entretien familial, se transformant ainsi en véritables serres à ciel ouvert.
Infos pratiques
Parc et Jardins du Château de Canon
Avenue du Château
14270 Mézidon-Canon
Tél. : 02 50 93 65 17
E-mail : canon.accueil@gmail.com
Horaires d'ouverture
Du 1er au 25 avril : vendredi, samedi, dimanche, lundi de 14h à 18h.
Les Week-ends d'octobre.
Pendant les vacances de la Toussaint.
De Pâques au 31 mai : samedis, dimanches et jours fériés de 14h à 18h.
Du 1er juin au 30 septembre : tous les après-midis (sauf mardis) de 14h à 18h.
Visites libres ou guidées pour groupes sur rendez-vous toute l'année.
