Le cornouiller sanguin (Cornus sanguinea), aussi dénommé cornouiller femelle, est un arbuste robuste et étalé, originaire d'Europe. On le retrouve aisément dans des milieux variés, tels que les forêts, les haies ou encore les friches. Sa capacité à drageonner en fait un compagnon résilient dans nos jardins.
Connu sous le nom de "bois punais", ce cornouiller offre des rameaux jeunes aux teintes rouge sombre et légèrement violacées, particulièrement visibles en hiver. Bien que ses fleurs blanchâtres et ses baies non comestibles n'aient guère d'attrait, ces tiges colorées font sa renommée. À l'inverse, à l'ombre, elle se teinte de vert puis de gris. Les feuilles, caduques et de forme ovale, prennent une belle teinte rouge foncé à l'automne.
- Famille : Cornacées
- Type : arbuste caduc
- Origine : Europe
- Floraison : mai-juin
- Hauteur : 3 à 5 m
Conditions de culture idéales
Pour pousser dans les meilleures conditions, le cornouiller sanguin préfère l'exposition en plein soleil. Cependant, il tolère également la mi-ombre. Il s'épanouit dans des sols argileux ou calcaires, mais sa nature adaptable lui permet de se plaire dans divers types de terrain.
Pratiques de plantation et d’entretien
Pour procéder au semis, attendez octobre ou mars, en pépinière, après une période de stratification hivernale. Les boutures ligneuses se pratiquent également en octobre. Quant à la plantation, elle s’effectue idéalement à l'automne. Annuellement, en mars, une taille en rabattant les tiges à deux ou trois bourgeons favorise son bon développement.
Dangers et associations de jardin
Le cornouiller sanguin peut être affecté par l'anthracnose, une maladie fongique. Pour décorer votre jardin, cet arbuste s'intègre harmonieusement dans un massif ou une haie mélangée. On peut le retrouver sous diverses formes, avec des cultivars comme Cornus sanguinea 'Viridissima', qui conserve son feuillage vert en hiver, et Cornus sanguinea 'Midwinter fire', proposant un spectacle de teintes oranges et rouges durant la saison froide.
