Les tuiles de parmesan au thym sont un en-cas idéal pour épater vos invités lors de vos réceptions. Avec leur croustillant inégalé et leur saveur délicate, ces petites merveilles sauront séduire tous les palais.
Ingrédients nécessaires
- 100 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de thym frais (ou séché)
- Poivre au goût
- Optionnel : paprika pour une touche de couleur
Instructions de préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites tas de parmesan râpé, en veillant à bien les espacer.
- Ajoutez une pincée de thym et un peu de poivre sur chaque tas.
- Enfournez pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les tuiles soient dorées et croustillantes.
- Laissez refroidir légèrement avant de les décoller.
Suggestions de présentation
Ces tuiles de parmesan peuvent être servies seules ou accompagnées d'une tapenade ou d'un dip de légumes. Elles sublimeront vos planches de fromage ou vos cocktails en apportant une touche d'élégance et de goût.
