Le 2 avril, le marché central de Royan a accueilli plus d'une centaine de jeunes pour une matinée dédiée à la découverte des métiers manuels. Cette initiative a pour but d'éveiller des vocations dans des secteurs où la main-d'œuvre se fait rare. Collégiens, lycéens et jeunes adultes avaient l'occasion d'explorer divers horizons professionnels, allant de la boucherie à la fleuristerie, sans oublier la pâtisserie et l'ostréiculture.
« J'ai rencontré des difficultés de recrutement, et je me suis dit qu'il fallait agir », explique Frédéric Pinchaud, charcutier-traiteur et initiateur de l'événement. Après une première édition timide l'année passée – avec seulement sept participants – cet événement a pris de l'ampleur en attirant plus de cent jeunes cette année.
L’objectif principal est clair : faire découvrir des métiers souvent méconnus tout en répondant à la crise de recrutement. Ludovic Dantonny, formateur chez Actoria, souligne que la situation est actuellement compliquée pour les entreprises à la recherche de nouveaux talents. « Aujourd'hui, on a du mal à recruter », confirme-t-il. La baisse du nombre de jeunes dans le secteur, couplée aux défis économiques, renforce la nécessité de ces initiatives.
Tout au long de la journée, les participants ont eu la chance de mettre la main à la pâte et de s'essayer à différents métiers. Dantonny résume : « Les métiers, il faut les montrer. » Cette approche interactive semble porter ses fruits, soulignant l'importance de la sensibilisation dès le plus jeune âge.
