Le Grand Banquet, organisé le 4 avril 2026 par l’association L’Arrimé, a été un véritable succès au centre social du Viguier Jean-Montsarrat. Près de 146 personnes, venues d'horizons variés, se sont réunies pour partager un repas festif empreint d’inclusivité et de solidarité.
Selon Belkheir Riff, directeur de l’association locale Cultur’Aile, cet événement démontre l’existence d’une réelle mixité sociale à Carcassonne : "C’est une belle preuve que la mixité sociale existe à Carcassonne".
À l'extérieur, on pouvait voir les enfants jouer ensemble, tandis qu'à l'intérieur, l'atmosphère était vibrante, rythmée par les belles mélodies interprétées par Dalèle, membre de L’Arrimé, sous un fond d’effervescence. "Le Grand Banquet, c’est surtout un prétexte pour faire de la musique", expliquait-elle. Ce festin a également été animé par le groupe de musique orientale Noujoum et d’autres performances, toutes contribuant à la magie de la soirée.
Le repas, savoureux et préparé par Virginie Mignard du restaurant inclusif le Shrub’s, a permis de faire découvrir des saveurs orientales à des prix très abordables. "On se rencontre à travers des saveurs qu'on n’aurait jamais goûtées et cela nous donne envie de refaire les plats à la maison", confiait Béréniç, venue du Salvador avec sa famille.
Solidarité et inclusivité, maîtres mots de la soirée
Béréniç a souligné l'importance de l'événement pour favoriser l'acceptation des différences : "Avant, je n'aurais jamais cru que cela soit possible. Mais ici, tout le monde se rencontre et s’ouvre".
La solidarité était palpable, avec l'aide de jeunes du quartier pour servir et nettoyer après le repas. Lisa Renard, présidente de L’Arrimé, a ajouté : "Tout le monde a mis la main à la pâte, c’est inspirant". Elle a rappelé que ce projet est né de l'envie de rendre un moment restaurant accessible à tous, un souhait partagé par la politique de la ville.
Un événement concocté depuis octobre
Fruit d’une collaboration entre divers acteurs, cette soirée a été largement concertée. "On voulait une cuisine bio et locale, et cela a été une réussite", se réjouit Lisa. De nombreux fournisseurs ont participé en offrant gracieusement leurs produits.
Un membre du groupe Noujoum a rappelé : "Il est urgent de se rassembler, plutôt que de rester divisés". L’association L’Arrimé espère que la nouvelle mairie soutiendra de futures initiatives similaires, avec des visions d’un banquet en plein air pour les prochaines éditions.
