Le brownie est un véritable incontournable pour les amateurs de chocolat. Sa texture moelleuse et fondante en fait un délice qui ravit les papilles de toute la famille. Voici une recette facile et rapide, qui vous permettra de réaliser ce classique à la perfection.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 120 g de farine
- 100 g de noix concassées
- 1 pincée de sel
Étapes pour une préparation réussie
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre, puis ajoutez la farine et le sel.
- Ajoutez enfin les noix concassées, mélangez bien et versez dans un moule beurré.
- Enfournez pendant environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de découper et de déguster.
Régalez vos amis et votre famille avec ce brownie aux noix si simple à préparer. Sa douceur et ses morceaux de noix croquants en font le dessert idéal pour toutes les occasions.
