Le noisetier (Corylus avellana) est un arbuste que l'on retrouve communément dans les jardins français jusqu'à 1700 mètres d'altitude, bien qu'il soit absent de certaines zones méditerranéennes et corses. Endémique dans la majeure partie de l'Europe, d'Asie Mineure et d'Afrique du Nord, le noisetier est apprécié pour sa rusticité qui lui permet de survivre jusqu'à -30°C et pour ses délicieuses noisettes. Cependant, certains jardiniers constatent une imprévisibilité dans la production de ces fruits savoureux. Voyons ensemble les causes derrière cette faiblesse de rendement.
Les caractéristiques du noisetier
Le noisetier est un arbuste majestueux, pouvant atteindre entre 4 et 5 mètres de hauteur, et possède une forme buissonnante formée de tiges flexibles, peu ramifiées. Son écorce, lisse et brillante, va du brun au gris et est ornée de lenticelles brunes. Les feuilles, en forme de cœur et largement pétiolées, sont caduques et dentelées, apportant une esthétique agréable à cet arbuste. Sa croissance rapide se manifeste pleinement après 3 à 4 ans, mais il est fondamental de noter qu'une belle récolte de noisettes n'est souvent pas envisageable avant la 5ème ou la 8ème année, ce qui requiert de la patience de la part du jardinier.
Les raisons de l'improductivité du noisetier
1 – Croissance et maturitéAu départ, le noisetier met du temps à s'établir et ne commence quasiment à produire des récoltes qu'à partir de sa cinquième année. Il est crucial d'être patient avant d'espérer une véritable récolte substantielle.
2 – Besoin de pollinisationÉtant un arbuste monoïque, le noisetier porte des fleurs mâles et femelles sur le même pied. Cependant, ces deux types de fleurs ne s'épanouissent pas en même temps, rendant la pollinisation difficile. Pour favoriser la fructification, il est conseillé d'associer plusieurs variétés de noisetiers afin d'optimiser la pollinisation croisée.
3 – Influence des conditions climatiquesLa floraison se produit entre février et avril, une période où le risque de gelées est important. De telles conditions peuvent nuire aux fleurs, entravant la pollinisation et donc la production de noisettes. De plus, des conditions humides peuvent également empêcher la dispersion efficace du pollen.
Améliorer la production de noisettes
Pour pallier ces défis, il est important de s'assurer que le noisetier dispose d'un bon espace autour de lui, libre de toute ombre. La taille des arbustes voisins et du noisetier lui-même permet de garantir une meilleure aération, essentielle pour la pollinisation. Il est recommandé de tailler au bon moment et de s'assurer que l'arbuste n'est pas envahi par d'autres plantes. Par ailleurs, pour minimiser les pertes dues aux écureuils, l'aménagement d'une zone de nourrissage pour ces petites créatures peut s'avérer utile.
Avec ces conseils en main, il devient plus facile d'obtenir une récolte de noisettes satisfaisante !
