La taille des arbres fruitiers est cruciale pour favoriser leur croissance et augmenter les rendements. Que vous soyez novice ou jardinier expérimenté, il est essentiel de savoir quand et comment intervenir. Voici un guide complet sur la taille des cerisiers, pommiers, figuiers, poiriers, pruniers et oliviers.
Cerisier, prunier et pommier : les bonnes pratiques
Les cerisiers sont sensibles aux coupes sévères qui peuvent entraîner des coulées de gomme. La meilleure approche consiste à réaliser une taille légère en hiver, en retirant le vieux bois si nécessaire. Pour les jeunes pousses, il est conseillé de les tailler en été, quand le risque de maladie est moindre.
Concernant les pommiers, la taille hivernale est recommandée pour structurer la silhouette et stimuler la production. Les pruniers, similaires au cerisier, tolèrent mieux une taille légère en période estivale.
Figuier : quand tailler ?
Pour tailler un figuier, attendez le début de la montée de sève au printemps. Cette période favorise la cicatrisation des plaies. Lors de la taille, il est essentiel de couper juste au-dessus d'un bourgeon pour encourager la régénération.
Poiriers et jeunes arbres : accompagnement et soins
Si vos poiriers semblent chétifs ou ont subi des gels, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Pour les aider à s'établir, étalez du compost autour de leur base après un désherbage soigneux. Cette pratique favorisera un enracinement plus profond et une meilleure santé générale de l'arbre. Attendez l'été pour effectuer les tailles nécessaires sur les nouvelles pousses.
Enfin, pour les oliviers en pot, il est recommandé de tailler entre mars et septembre. Cela permet de sculpter les arbres et maintenir une belle apparence tout en stimulant leur vitalité.
