Les boissons alcoolisées cachent souvent une teneur en sucre bien plus élevée qu'on ne le pense et peuvent constituer de réelles bombes caloriques. Pour profiter de vos soirées tout en préservant votre équilibre alimentaire, voici trois cocktails à faible index glycémique.
Si vous êtes en quête d'un cocktail à déguster sans mettre en péril vos efforts pour perdre du poids, nous avons la solution parfaite. Après avoir analysé les valeurs caloriques des boissons, voici une sélection judicieuse de cocktails à privilégier. Sangria, cosmopolitan ou margarita, lesquels sont de véritables alliés ? Réponse dans les lignes suivantes !
Choisir des alcools à index glycémique bas
Que vous soyez concerné par le diabète ou non, il est crucial de connaître l’index glycémique de vos boissons pour mieux gérer votre consommation de sucre. L’Organisation Mondiale de la Santé conseille de ne pas dépasser 25 g de sucre par jour, un chiffre qui peut sembler difficile à respecter face à une pinte de bière à l'index glycémique élevé (environ 110) et contenant 8 g de sucre.
Parmi les options à faible index glycémique, sous la barre des 50, on trouve notamment le vin, ainsi que des spiritueux tels que le rhum, la vodka et la tequila, dont l'index est quasiment nul. Attention toutefois à ne pas les mélanger avec des jus ou sodas trop sucrés, car cela pourrait entraîner un pic de glycémie.
Le top 3 des cocktails à privilégier
Dans la carte des bars, certains cocktails sont à éviter en raison de leur haute teneur en sucre, tels que le sex on the beach et la tequila sunrise. Voici, en revanche, les trois cocktails que vous pouvez savourer sans culpabilité :
- Bloody Mary : Ce cocktail salé, mélange de vodka, jus de tomate, tabasco et sel de céleri, ne contient que 5 g de sucres pour 100 ml. Avec un index glycémique du jus de tomate très bas (35), il se démarque des autres jus de fruits.
- Margarita : Composée de 5 cl de tequila, d'un trait de triple sec et de jus de citron, elle affiche seulement 6 g de sucres par verre. Son index glycémique est faible grâce au jus de citron (IG de 20) et aux spiritueux qui n’en contiennent pas.
- Gin Fizz ou Cuba Libre : Ces cocktails à base de gin ou de whisky, allongés avec un soda, sont à consommer avec un soda light ou zéro pour maintenir l'index glycémique proche de 0.
Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
