Introduction au gratin de spaetzle
Le gratin de spaetzle aux légumes est un plat réconfortant, parfait pour toute la famille. À la fois savoureux et nutritif, il constitue une excellente manière d'intégrer des légumes dans vos repas.
Ingrédients nécessaires
- 300 g de spaetzle
- 250 g de carottes
- 200 g de courgettes
- 150 g de poivrons
- 100 g de fromage râpé
- 300 ml de crème fraîche
- Sel et poivre au goût
- Herbes aromatiques selon vos préférences
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Faites cuire les spaetzle selon les instructions sur l'emballage et égouttez-les.
- Dans une poêle, faites revenir les légumes coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Mélangez les spaetzle avec les légumes, ajoutez la crème fraîche et la moitié du fromage, puis assaisonnez.
- Versez le mélange dans un plat à gratin, recouvrez du reste de fromage et enfournez pendant 20-25 minutes.
Ce gratin peut être servi en plat principal ou en accompagnement. Il vous apportera chaleur et réconfort lors de vos repas en famille.
