Le célèbre magazine 60 Millions de consommateurs vient tout juste de publier son édition de mai 2025. Parmi ses articles, un classement sur la qualité des huiles d'olive a suscité un grand intérêt. Voici le palmarès des trois meilleures.
L'huile d'olive est un ingrédient très apprécié des Français, qui en consomment environ 1,7 litre par personne et par an, selon 60 Millions de consommateurs. Cependant, dans son édition mai 2025, publiée le 24 avril, le magazine met en lumière une certaine déception : la qualité des huiles d'olive semble s'être détériorée, notamment en raison des contaminations.
Des prix en hausse, une qualité en déclin
Les prix des huiles d'olive ont connu une hausse significative, avec une inflation supérieure à 11% entre février 2024 et février 2025. Cependant, cette augmentation n'a pas été accompagnée d'une amélioration de la qualité. Bien que le goût se soit sensiblement amélioré par rapport à la dernière enquête de juin 2023, la propreté des huiles laisse à désirer.
D'après les tests effectués sur 22 huiles vierge extra, toutes présentaient au moins un contaminant tel que des plastifiants ou des traces d’hydrocarbures. Cela pose question quand on considère l'image de l'huile d'olive comme un allié de la santé. Néanmoins, aucune des huiles testées n'était mélangée avec des huiles de moindre qualité, et toutes étaient riches en acide oléique, un acide gras bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Le meilleur goût : une huile en tête du classement
Les 22 huiles analysées ont été notées sur 20 en fonction de leur qualité nutritionnelle, de la présence de contaminants, et de leur goût. Voici les résultats du classement établi par 60 Millions de consommateurs.
Troisième place : Costa d'Oro biologique
L'huile d'olive Costa d'Oro obtient la troisième position dans ce classement. Son rapport qualité-prix est intéressant, à environ 15,3 € le litre. Elle se distingue par l'absence de MOAH (hydrocarbures aromatiques d’huiles minérales), tout en étant très riche en stérols, qui aident à réduire le mauvais cholestérol. Cependant, elle contient des plastifiants, qui sont suspectés d'être des perturbateurs endocriniens.
Médaille d'argent : huile Puget origine France
L'huile d'olive Puget, d'origine France, se positionne également comme un choix santé correct. Elle ne contient qu'un seul plastifiant et affiche une composition acceptable en stérols et omégas-9. Toutefois, elle fait partie des plus chères, avec un prix de 31,7 € le litre.
La meilleure : huile H de Leos
Première du classement, l'huile H de Leos coche presque toutes les cases de qualité, avec un prix correspondant à ses atouts : 59,2 € le litre. C'est également celle qui a le plus séduit le jury au niveau gustatif. Sa composition est excellent, sans hydrocarbures. Cependant, la présence de plastifiants est un léger bémol.
