La marque Grand Frais a lancé un rappel important concernant l'un de ses produits, un saumon fumé sauvage, contaminé par la listeria monocytogenes. Ce produit, vendu depuis le 11 novembre, suscite des inquiétudes à l'approche des fêtes. Selon les alertes de Rappel Conso, le lot concerné est le 25310013, avec un code-barres de 3492610004610 et des dates limites de consommation au 30 novembre 2025 ou 5 décembre 2025. Ce saumon a été distribué non seulement dans les magasins Grand Frais, mais aussi chez Fresh et sur le site monmarche.fr.
Il est essentiel de ne pas consommer ce saumon, car la listériose, maladie liée à cette bactérie, peut avoir des conséquences graves, notamment pour les populations vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures. En cas de consommation, il est conseillé de consulter un médecin, car le délai d'incubation peut atteindre huit semaines.
Pour les clients ayant acheté ce produit, un remboursement est possible via une demande avant le 29 décembre. Les autorités sanitaires se mobilisent pour s'assurer que les consommateurs soient informés et protégés durant cette période festive. Rappelons qu'une alerte similaire a eu lieu la semaine précédente, incluant un produit de la marque Delpeyrat, également signalé pour contamination.
