En quête d'une pâte à tartiner aux noisettes plus saine ? Ne cherchez plus : cette référence est la chouchoute de Yuka !
À l'heure du goûter, quel est votre péché mignon ? Comme de nombreux Français, vous avez probablement répondu : la pâte à tartiner aux noisettes. Toutefois, cet aliment réconfortant, que certains dégustent même à la cuillère, présente des dangers pour la santé.
Une pâte à tartiner aux noisettes préoccupante
En effet, la plupart des pâtes à tartiner contiennent 50 % de sucre raffiné, un véritable fléau pour ceux qui craignent le diabète, et 20 % d'huile de palme, nuisible pour notre cœur et l'environnement.
Ces dernières années, les supermarchés ont vu émerger des options "plus saines" comme des versions "bio" et "allégées en sucres" qui cherchent à séduire les consommateurs par leur impact positif sur la santé.
Une alternative riche en nutriments
À juste titre, sur l'application Yuka, une pâte à tartiner aux noisettes se démarque avec une note éblouissante de 90/100. Il s'agit de la Pâte à tartiner sans sucre ajouté de Lucien Georgelin®.
Sa composition est réconfortante : elle contient 42 % de fibres végétales (soit 43 g de fibres alimentaires pour 100 g), 20 % de noisettes du Lot-et-Garonne (comparativement à 13 % pour d'autres marques), 20 % d'huile de colza, 10 % de cacao maigre, de la poudre de lait écrémé et des lentilles fermentées. De plus, 100 g de ce délice apportent 10 g de protéines.
Cependant, il y a un inconvénient : son prix. Un pot de 400 grammes coûte 6,95 euros, soit le même prix qu'un pot d'un kilo de Nutella®.
Source : Voici
