Dans un quartier parisien déjà réputé pour ses boutiques de mode, une nouvelle adresse fait sensation : Edmond, un foodstore qui marie bien-être et gastronomie. Ici, faire ses courses devient un plaisir, un véritable voyage culinaire.
Un concept chaleureux et accessible
Edmond se distingue par son ambiance conviviale. Ce foodstore ne se cantonne pas à une alimentation bio et sans gluten, il invite à la découverte. Son architecture charmante et humaine permet d’atteindre facilement tous les produits, allant des flocons d’avoine aux tablettes de chocolat. Une invitation à savourer les plaisirs de la cuisine saine !
Chaque produit est soigneusement présenté, des légumes soigneusement disposés aux rayons frais où viandes et charcuteries attendent d'être choisies. Michael, le créateur de ce lieu inspirant, a souhaité honorer Edmond Bordeaux Székely, pionnier de la biogénie et cofondateur de la Société Biogénique Internationale en 1928.
Une expérience culinaire unique
Fort de son expérience dans la grande distribution, Michael a développé un espace qui combine simplicité et sophistication. Les matériaux utilisés, comme le bois, le marbre et le laiton, ajoutent une touche d’élégance à l’atmosphère. Tout est préparé sous vos yeux dans de petits kiosques, rendant l'expérience encore plus immersive.
Le kiosque du célèbre Grégory Cohen, fondateur de Mon Éclair, propose une sélection de délices sans gluten, sucrés ou salés, préparés à la minute. Juste à côté, les pâtes Glutee Free de Jessie Aim et Sabrina Naïm sont livrées chaque jour et peuvent être agrémentées de quatre sauces différentes. Et pour les amateurs de sandwiches, les "Panivanda", conçus par le chef étoilé Akrame Benallal, promettent une explosion de saveurs !
Un large choix de produits bio
Le dernier kiosque propose une gamme diversifiée de produits "Good Organic Only", une initiative de la célèbre Mareva Galanter, axée sur le bien manger. Edmond aspire à faire évoluer les habitudes alimentaires et à transformer les repas quotidiens en festins équilibrés, riches en saveurs, colorés et gourmands.
Avec plus de 2500 références au sein de ses rayons, Edmond est la nouvelle destination gourmande à ne pas manquer pour ceux qui souhaitent allier plaisir et santé.
Edmond, 90, rue de Rennes 75006 Paris, 01 43 25 70 57
