Une recette simple et délicieuse qui s'inspire des fonds de placards. Idéale pour un repas léger ou un pique-nique!
Ingrédients nécessaires
- 400 g de pâtes courtes
- 1 grosse boîte de thon
- 300 g de macédoine de légumes
- 1 petit bocal de poivrons marinés
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- Un filet d'huile d'olive
- Du sel au goût
Instructions de préparation
- Cuire les pâtes selon les indications du paquet. Une fois cuites, les rafraîchir sous l'eau froide, les égoutter et réserver.
- Dans un grand saladier, mélanger le thon émietté, la macédoine de légumes et les poivrons égouttés. Incorporer la mayonnaise et un filet d'huile d'olive, puis bien mélanger avant d'ajouter les pâtes cuites.
- Mélanger soigneusement la préparation, ajuster l'assaisonnement en sel, puis conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Informations nutritionnelles
Valeurs par portion : 464 kcal, 85 g de glucides, 25 g de protéines, 3 g de lipides, 1 g de graisses saturées, 18 mg de cholestérol, 174 mg de sodium, 472 mg de potassium, 6 g de fibres.
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