Lorsque l'hiver s'installe, rien de tel qu'une tasse de thé pour se réchauffer. Connue pour ses propriétés antioxydantes, cette boisson millénaire possède de nombreux bienfaits. Toutefois, il est essentiel de faire le bon choix, car certains thés disponibles en supermarché peuvent s'avérer nuisibles pour la santé. Le Dr Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste et auteur renommé, met en lumière trois types de thés à éviter pour un bien-être optimal.
Les thés en sachets : peu de goût, peu de qualité
Si les thés en sachets séduisent par leur praticité, ils sont souvent de qualité inférieure. Comme l’explique le Dr Cohen, ces thés renferment fréquemment des brisures de feuilles ou même des poussières de thé, loin des précieuses feuilles entières qui préservent davantage les bienfaits.
Pour savourer un thé riche en goût et en propriétés bénéfiques, privilégiez les thés en vrac. Bien que cela demande un peu plus d’effort, le résultat en vaut la peine, surtout pour les consommateurs réguliers.
Les thés aromatisés : méfiance aux additifs
Les thés aux saveurs exotiques, comme tarte au citron ou fruits rouges, peuvent être tentants, mais attention ! Ils sont souvent gorgés d'arômes artificiels. Le Dr Cohen souligne que certains produits contiennent plus d’arômes que de thé véritable, étant souvent le fruit de mélanges chimiques élaborés en laboratoire.
Pour une expérience gustative plus authentique, choisissez des thés indiquant clairement des arômes naturels, bien plus respectueux de votre santé.
Les boissons à base de thé : l'infiltration du sucre
Méfiez-vous également des boissons se présentant comme des thés. Bien que l'emballage soit séduisant, ces produits contiennent souvent une quantité excessive de sucre, parfois même comme premier ingrédient. Cela s'éloigne de la simplicité d'une infusion naturelle.
Il est crucial de lire les étiquettes attentivement avant de faire vos courses. Un examen minutieux pourrait vous éviter de consommer des boissons sucrées sous prétexte de thé sain.
