Offrez-vous une pause gourmande avec notre recette rapide de gâteau au chocolat cuisiné à l'Airfryer. En seulement quelques étapes, vous pourrez savourer cette douceur qui ravira petits et grands.
Ingrédients nécessaires
- 200 grammes de chocolat noir
- 100 grammes de beurre
- 150 grammes de sucre en poudre
- 3 œufs
- 50 grammes de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Ustensiles requis
- Un saladier
- Un fouet
- Un moule adapté à l’Airfryer
Instructions de préparation
Étape 1 : Faire fondre les ingrédients
Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre. Vous pouvez choisir de le faire au bain-marie ou au micro-ondes. Veillez simplement à ne pas brûler le chocolat.
Étape 2 : Préparer le mélange
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une teinte blanchâtre. Incorporez progressivement la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux.
Étape 3 : Mélanger et cuire
Ajoutez le mélange chocolat-beurre au mélange précédent et remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Versez ensuite la préparation dans le moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé. Faites cuire à 160°C pendant environ 25 minutes. Adaptez le temps de cuisson à votre appareil en surveillant la cuisson !
Pour un gâteau à la texture parfaite, n'oubliez pas d'insérer un couteau au centre; il doit en ressortir propre. Un délice facile à réaliser, idéal pour une collation rapide ou un dessert improvisé.
