Souris d’agneau à l’orange, gnocchis de pain, diplomate... Voici nos recettes incontournables pour la semaine du 6 au 12 janvier.
Lundi
- Entrée : Salade d’épinard au parmesan
- Plat : Gnocchis de pain, purée de courge et chorizo
- Dessert : Tartelettes chocolat et caramel
Mardi
- Entrée : Samoussas aux petits pois, chou kale et pois chiches, sauce tomate épicée
- Plat : Curry indien aux épinards & paneer
- Dessert : Gâteau au yaourt
Mercredi
- Entrée : Taboulé de quinoa et boulgour
- Plat : Crumble de chou-fleur
- Dessert : Diplomate
Jeudi
- Entrée : Ribollita de Toscane
- Plat : Quiche saumon fumé et brocoli
- Dessert : Gâteau victorien
Vendredi
- Entrée : Mâche et magret fumé
- Plat : Ballotine de pintade aux champignons
- Dessert : Paris-Brest à la pistache
Samedi
- Entrée : Petits chaussons ricotta et épinards
- Plat : One pot pasta gorgonzola et champignons
- Dessert : Tiramisu classico
Dimanche
- Entrée : Flan de Saint-Marcellin
- Plat : Souris d’agneau laquée à l’orange
- Dessert : Profiteroles au café et noix de pécan, sauce au chocolat chaud
