La question qui se pose souvent est : peut-on vraiment semer des endives en godet et obtenir de bonnes récoltes ? Pierre-Yves Nédélec a partagé ses précieux conseils lors d'un tchat convivial.
Le semis traditionnel et ses alternatives
Traditionnellement, le semis des endives a lieu directement en pleine terre entre mai et juin, permettant ainsi la récolte à l'automne. Les racines pivotantes sont ensuite mises à forcer dans l'obscurité. Cela dit, le semis en pot est une alternative tout à fait viable.
Astuces pour réussir le semis
Pour une germination réussie, la température idéale avoisine les 20°C. Pour optimiser les chances de levée, vous pouvez faire tremper les graines avant le semis. Si vous choisissez de semer en godet, veillez à :
- Repiquer au potager avant que les plants deviennent trop à l'étroit.
- Utiliser un pot ou un conteneur d'une profondeur d'au moins 30 cm.
Préparer le terrain pour le repiquage
Avant de repiquer vos plants, assurez-vous que le sol est bien préparé. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter d'une récolte d'endives savoureuses, même en ayant choisi le semis en godet.
