Découvrez 25 recettes simples, savoureuses et prêtes en 40 minutes ou moins pour détourner le blues du dimanche soir.
Alors que le week-end touche à sa fin et que la nuit prend ses droits, le blues du dimanche soir peut rapidement s'installer. Plutôt que de céder à la tentation de commander un repas, enfilez votre tablier et préparez un plat qui réchauffera le cœur. Voici une sélection de recettes capables de redonner le sourire et de rendre votre soirée des plus agréables, le tout en un temps record.
Quiches, curry et autres délices
Les quiches et tartes, tant appréciées, sont des alliées de choix lorsque l'on souhaite cuisiner vite et bien. Leur variété est presque infinie, allant de la classique quiche lorraine aux associations audacieuses de brocoli et saumon fumé, sans oublier les tartes au fromage pour les amateurs. Ces plats faciles à préparer sauront ravir tous les palais.
Du côté des plats en sauce, optez pour un curry vert savoureux à base de poulet, lait de coco, curry vert, coriandre et cannelle, accompagné d’un cheese naan et d’un riz au safran. Pour un voyage culinaire en Inde, essayez le dhaniwal korma, un curry d'agneau mariné au ghee, curcuma et cardamomes vertes, prêt en seulement 30 minutes.
Pour satisfaire à la fois les petits et les grands, misez sur des pizzas rolls, des saveurs inoubliables dans des bouchées de pâte garnies de fromage et de sauce tomate. Pensez également à des gaufres salées aux épinards, délicatement coiffées d’un œuf. De quoi inspirer une nouvelle semaine et commencer du bon pied!
