Appréciez une recette à la fois simple et délicate, idéale pour ceux qui surveillent leur ligne.
Les ingrédients essentiels
- Poires mûres, sans défaut
- Miel nature
- Vin blanc doux
- Eau
- Cannelle en poudre
Les étapes de préparation
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Laver soigneusement les poires et les éplucher tout en conservant leur tige.
- Dans un bol, mélanger le miel, le vin, l’eau et la cannelle pour obtenir une préparation homogène.
- Disposer les poires dans un plat à gratin et les arroser du mélange. Enfourner pendant 45 minutes, en brossant les poires de leur jus toutes les 15 minutes.
- Après la cuisson, laisser refroidir pendant 15 minutes avant de servir, en ajoutant une cuillère à soupe du jus de cuisson sur chaque poire.
Cette recette de poires au miel n’est pas seulement un délice, mais elle s’intègre parfaitement dans un régime équilibré, tout en apportant une touche de gourmandise à votre table.
Crédit recette : Audrey C Le Jeu
