Éric Dosdo, ancien gérant du bar emblématique Le Constellation de Crans-Montana, s'est récemment exprimé à la suite de l'incendie tragique survenu lors du Nouvel An. Après avoir dirigé l'établissement pendant une décennie, il a exprimé son étonnement face aux travaux réalisés par le couple Moretti, qui a pris les rênes du bar en 2015.
Selon des déclarations rapportées par Le Parisien, Éric Dosdo a évoqué les changements notables dans la structure du bar. Lors de son témoignage à une chaîne de radiotélévision suisse, il a noté que le sous-sol, qui abritait auparavant une salle de jeu, avait subi une transformation qui semblait inappropriée. "On n’avait pas de mousse, il n’y en avait pas besoin", a-t-il affirmé, remettant en question la réduction du nombre d’extincteurs disponibles, ne laissant qu’un seul dispositif au lieu des six précédemment en service.
D'autres sources, comme RTS, précisent que la largeur des escaliers menant au sous-sol a été significativement réduite, un choix qu'Éric Dosdo ne comprend pas. "Je ne comprends pas pourquoi ils ont réduit les escaliers à ce point-là", a-t-il déclaré, soulignant que cette décision pourrait avoir des conséquences fatales en cas d'urgence.
Porte verrouillée et accès limité
Suite à l'incendie, Jacques Moretti, l'un des co-gérants, a révélé aux enquêteurs qu'une 'porte de service' était verrouillée de l'intérieur, un détail crucial dans les investigations qui sont en cours. Les premiers éléments indiquent que le drame a été causé par des bougies se trouvant à proximité d’une mousse acoustique, ce qui soulève des questions sur les normes de sécurité du bar.
Les Moretti, qui sont maintenant confrontés à des accusations d'homicide involontaire et de négligence, sont sous les feux des projecteurs alors que les résidents de Crans-Montana et les autorités locales s'interrogent sur les mesures de sécurité des établissements publics. Le tribunal du canton de Valais a déjà décidé de placer Jacques Moretti en détention provisoire, craignant une éventuelle fuite.
En outre, l’incident met en lumière un problème plus large concernant la sécurité dans les bars et restaurants, une préoccupation partagée par de nombreux experts dans le secteur. Pour faire face à de telles situations, ils insistent sur l'importance d'un respect strict des réglementations et d'une formation adéquate du personnel concernant les procédures d'évacuation.
La tragédie au Constellation semble avoir provoqué un débat urgent sur les mesures de sécurité dans les lieux publics, un sujet qui espère ne pas être relégué au second plan alors que les enquêtes se poursuivent.
