Les légumes estivaux s'invitent dans nos assiettes ! Voici 21 délicieuses recettes à découvrir.
Lundi
- Entrée : Salade de courgettes à la brousse et aux pignons
- Plat : Boulettes de viande à la sauce tomate
- Dessert : Tartelettes aux framboises
Mardi
- Entrée : Feta et pickles de cerises
- Plat : Burger tofu mariné au curcuma et gingembre
- Dessert : Crème brûlée au thym (sans œuf)
Mercredi
- Entrée : Nonnettes fourrées au chèvre et aubergines
- Plat : Ceviche au lait de coco
- Dessert : Tiramisu aux pêches et verveine
Jeudi
- Entrée : Artichauts farcis à la barigoule
- Plat : Shakshuka avec des œufs d'Aurélie Canzoneri
- Dessert : Profiteroles à la crème de chocolat blanc et sorbet à l'abricot
Vendredi
- Entrée : Salade Caprese
- Plat : Aubergines à la milanaise
- Dessert : Gratin de pêches
Samedi
- Entrée : Cœurs de salade au crabe
- Plat : Boulettes de poisson aux cinq épices
- Dessert : Soufflé chocolat et sarrasin avec crème au caramel au beurre salé
Dimanche
- Entrée : Summer rice chimichurri
- Plat : Carré de porc au chorizo et quinoa
- Dessert : Clafoutis tiède aux griottes et crème vanillée
