Le gâteau marbré peut sembler simple, mais cette version audacieuse le transforme en un délice exceptionnel ! Une pâtissière experte nous dévoile une petite astuce qui le rend encore plus savoureux.
Les ingrédients essentiels
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 4 œufs
- 150g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de chocolat noir
- 1 cuil. à café d’extrait de vanille
Une astuce pour plus de saveurs
Pour ajouter une touche gourmande à votre gâteau, pensez à incorporer quelques morceaux de chocolat au lait ou des noix caramélisées. Cela créera une belle surprise en bouche à chaque bouchée, rendant le gâteau encore plus appétissant.
Préparation simplifiée
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger. Incorporez ensuite le beurre fondu, la farine et la levure, puis divisez la pâte en deux. Faites fondre le chocolat et incorporez-le à une moitié de la pâte. Alternez les couches de pâte dans le moule pour obtenir cet effet marbré tant apprécié. Enfournez pendant environ 40 minutes, et savourez !
