À la recherche de plats savoureux pour votre déjeuner au soleil ? Laissez-vous tenter par ces deux recettes irrésistibles à base de saumon, idéales pour un pique-nique mémorable.
Wraps au saumon fumé
Pour un repas léger et savoureux, les wraps au saumon fumé sont parfaits. Ils se préparent rapidement et sont faciles à transporter.
- Ingrédients : tortillas, saumon fumé, fromage frais, avocats, roquette.
- Préparation : Étalez le fromage frais sur la tortilla, disposez le saumon et les tranches d'avocat, ajoutez la roquette, puis enroulez. Coupez en parts avant de servir.
Salade de quinoa au saumon grillé
Pour une option plus saine, la salade de quinoa au saumon grillé allie fraîcheur et nutrition.
- Ingrédients : quinoa, saumon frais, concombre, tomates cerises, citron, herbes fraîches.
- Préparation : Faites cuire le quinoa et laissez-le refroidir. Grillez le saumon, puis émiettez-le. Mélangez le tout avec les légumes coupés et assaisonnez avec du jus de citron et des herbes.
Ces recettes simples et savoureuses séduiront à coup sûr vos amis et votre famille lors de votre prochain pique-nique. N'oubliez pas d'emporter des boissons fraîches pour accompagner ces délices !
