La laiterie Le Gall, établie à Quimper dans le Finistère, se distingue une fois de plus à l'échelle mondiale. Lors du prestigieux Concours gastronomique de Lyon, qui a eu lieu le 28 novembre 2025, l'entreprise a remporté trois médailles d'or et deux d'argent, mettant en avant la qualité exceptionnelle de ses produits.
Parmi les lauréats, le « beurre grand cru demi-sel », le « beurre de baratte doux » et la « crème fleurette » ont tous été récompensés d'une médaille d'or. Les autres distinctions incluent des médailles d'argent pour le « beurre de baratte demi-sel » et le « beurre grand cru cristaux de sel de Guérande ». Ces succès illustrent non seulement l'engagement de la laiterie pour la qualité mais également son rôle en tant qu'acteur majeur sur le marché international.
Les médailles acquises au Concours de Lyon, reconnu pour sa rigueur, augmentent indéniablement la visibilité des produits. Comme l'affirme le site officiel de l'événement, un produit médaillé à Lyon se vend dans le monde chaque seconde. Cela démontre l'impact que peut avoir une telle reconnaissance sur les ventes et la renommée d'une marque.
Depuis sa fondation il y a cent ans, l'entreprise bretonne a su adapter son savoir-faire et innover pour rester compétitive. Dans cet esprit, elle a également remporté des prix précédemment au Concours général agricole. Ce type de reconnaissance est essentiel pour la laiterie et contribue à accentuer son image de marque artisanale et authentique.
Les experts en gastronomie ne tarissent pas d'éloges sur la qualité des produits laitiers français, et le cas de la laiterie Le Gall est un exemple parfait de l'excellence de l'artisanat alimentaire en Bretagne. Si vous êtes amateur de produits laitiers, ne manquez pas l'occasion de goûter ces délices primés qui allient tradition et innovation.
