Les mini croque-monsieur sont une variante amusante et savoureuse du traditionnel croque-monsieur. Parfaits pour un apéritif chic ou un déjeuner rapide, ces petites bouchées raviront les papilles des petits comme des grands. Grâce à des ingrédients simples, leur préparation ne demande que quelques minutes. Prêts à revisiter un classique de la gastronomie française ?
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 tranches de fromage
- 200 grammes de béchamel en boîte
- 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 20 grammes de beurre
Ustensiles nécessaires
- Appareil à croque-monsieur
Préparation
Étape 1
Étalez une fine couche de béchamel sur chaque tranche de pain de mie.
Étape 2
Sur quatre des tranches, déposez une demi-tranche de jambon.
Étape 3
Ajoutez une tranche de fromage par-dessus le jambon.
Étape 4
Parsemez d'une pointe de noix de muscade pour rehausser le goût.
Étape 5
Recouvrez avec les tranches restantes, en veillant à ce que le côté beurré soit à l'extérieur.
Étape 6
Préchauffez l'appareil à croque-monsieur et faites griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Astuce de chef
Pour une saveur plus intense, optez pour un fromage comme le munster ou le reblochon, qui apportera une touche originale à vos mini croque-monsieur.
Accords mets et vins
Un vin blanc sec, tel qu’un chardonnay, s'accordera à merveille avec ces mini croque-monsieur, équilibrant le goût du fromage fondant tout en apportant une belle fraîcheur.
L’info en plus
Le croque-monsieur est une véritable spécialité française, dont l’origine remonte au début du XXe siècle. Originellement servi dans les cafés parisiens, il est devenu un symbole de la gastronomie rapide de qualité.
